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LA CONSERVERA


Calle: Literato Azorín, 18 Ruzafa

Horario: lunes a viernes de 19:00 a 0:00.

Sábado y domingo 12:30 a 0:00

COMER DE LATA

Es un local que ha querido mantener ciertos elementos del comercio anterior. Su mostrador a modo de barra y la latas de conservas dispuestas de forma ordenadas detrás nos recuerda que antes apilaban allí los cajones con hielo y pescado preparados para la venta del día.

Todo se recicla y mantener la identidad de lo viejo dando paso a lo nuevo tiene su encanto particular. Aunque estes tranquilamente comiendo la decoración te hará imaginar el trajín de anteaño de un día de trabajo en la Pescadería Pepe.

Es un concepto distinto al de un bar. Aquí NO se cocina la comida. Es mas no tienen fogones.

Se abren latas y las sirven acompañadas de un vino verde. Ofrecen ensalada de tomate con albahaca y “el plato del dia” en este caso fue un bol de caballa, brotes de espinaca, lentejas y pera.

Es una visita para hacer antes de comer o a media tarde para ir abriendo boca y pasar un rato de charla y picoteo.

PLATO DEL DIA CON UNA ENSALADA DE TOMATE Y UN VINO BLANCO


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