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GUAYOYO

Podras disfrutar de comida flexitariana, saludable, gustosa, con producto local y de temporada.

Es una cafetería amiga de las mascotas donde poder tomar un brunch al lado de tu mejor amigo.

Este local esta decorado de forma austera con un aire bohemio que nos hace sentir como en casa. Los muebles reutilizados le dan un toque retro, la barra adornada con palets demuestra que con un materiales simples se puede dar un aire industrial, pero a la vez acogedor y una terraza interior con música ambiente que invita a aislarte del mundo en pleno centro de valencia.

Cuando pasamos por ahí tomamos un Brunch DIY por 8€ que está planteado de una forma muy práctica y original. Coges de la barra una lista para diseñar el brunch a tu gusto. Me imagino que irán variando algunas cosas, pero el día que fuimos nosotros era así:

Elige una bebida:

-zumo naranja

-zumo de manzana y remolacha

-caña de Turia

-vermouth artesano

Elige una fruta para el yogur (griego):

-kiwi

-manzana

-mango

-piña

-uva

-pera

-granada

-platano

Elige una tostada o un sandwich:

-tostada tomate, aceite de oliva y sal maldón

-tostada aguacate, granada y feta tostada humus, pepino y pesto

-tostada aguacate, salmón y sésamo (+2€)

-tostada mantequilla de anacardos y manzana (+2€)

-sandwich tuna

-sandwich vegano

-sandwich green grilled cheese

-sandwich caprese

-sandwich romesco

-sandwich salmón (+2€)

Elige un café:

-café

-café con leche

Elige un tarta:

-Chocolate vegana

-Carrot Cake

Tostada con aguacate, salmón, sésamo y vermouth artesano

Muy bueno todo, fresco y sano....Estoy deseando pasear por la zona y pasarme otra vez a probar mas delicias.

Calle: Denia, 49, Rusafa.

Horarios: Lunes cerrado

Martes a Sabado de 10.00 a 21.00 corrido (no cierran al medio día)

Domingo de 10.00 a 15.00


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